吃它竟比5颗避孕药危
常吃这物男人更man
领导人每天吃它难怪个
吃五类食物一辈子都不
动物绝不能吃的部位竟
别再被秋葵忽悠，真相
13种抗癌食物你吃了
家里这物不扔全家人遭
居住地靠近海边的潮汕人，近水楼台的缘故，对海鲜的喜爱几近疯狂程度，其中有种吃法大家绝对不陌生，甚至只要吃上就很难停下来，它们还被称为“潮汕毒药”。
这种海鲜的做法就是“生腌”，用姜葱蒜盐醋酱各种配料调出来的腌料和海鲜完美碰撞，“鲜活”得让人欲！罢！不！能！
说了这么多是不是很期待呢，现在我就来教大家做吧：潮汕腌蟹
| 烹饪难度：一般 | 烹饪时间：数小时 |
|---|---|
| 主料 | |
| 鲜活活蟹 8只 | |
| 调料 | |
| 香菜 6根 | 蒜瓣 6瓣 |
| 红辣椒 3个 | 生姜 一块 |
| 白糖 适量 | 盐 适量 |
| 绍酒 适量 | 生抽 适量 |
温馨提示 ? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ? 生姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力 ? 海蟹处理干净后，将其后盖儿启开，注意启一个缝即可，不要完全揭下来，这样可以更入味 ? 肠胃不好的人群慎食。蟹较寒，一次不易多食
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